Potraviny, jež škodí
Respekt 25/2023
↓ INZERCE
Už Paracelsus před 500 lety prohlásil, že jed – to je otázka množství. Už tehdy se vědělo, že „všeho moc škodí“. Když někdo schroustá denně pytlík bramborových lupínků plných soli a tuku a zapíjí to limonádou plnou sladidel, umělých aromat a barviv, tak to jistě neprospívá zdraví.
Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.
Online přístup ke všem článkům a archivu
Články i v audioverzi a mobilní aplikaci
Možnost odemknout články pro blízké
od 150 Kč/měsíc
Mohlo by vás zajímat
Trump mluví jako Hitler, jako Stalin, jako Mussolini
Anne Applebaum / The Atlantic •24. 10. 2024
