Za lepší oběd

Vstupní dveře jednopatrové šedivé novostavby zdobí svítivě žlutý plakát s nápisem „STOP špatným obědům“. Když procházíme okolo dveří sborovny, učitelka v bílé košili vtipkuje, že dnes v jídelně asi opět nebude potřeba dozor. Slovanské gymnázium v Pasteurově ulici v centru Olomouce se před pár dny nakrátko proslavilo po celé republice s jedním z evergreenů zdejšího školství. Už týden tady běží všeobecný bojkot školních obědů. Studentům i učitelskému sboru v čele s ředitelem Radimem Sloukou došla trpělivost s jejich ubohou kvalitou a stávkují za „lepší oběd“. V jídelně sedí jen pár dětí, které si na rozdíl od dvou stovek spolužáků dnešní jídlo neodhlásily, protože na to jednoduše „zapomněly“. Ostatní si o polední pauze v mikrovlnkách ohřívají oběd z domova nebo si jdou něco koupit do supermarketu přes ulici.

Obědy na gymnáziu má od roku 2013 z rozhodnutí Olomouckého kraje na starosti školní vývařovna v předměstské čtvrti Hejčín. Už po čtvrt roce si rodiče na stravování začali stěžovat. Vadila jim nedovařená a špatně ochucená jídla a „malé porce“. Po krátké nápravě se vše vždy po pár týdnech vrátilo do starých kolejí. „Doufali jsme, že hlas dětí bude mít větší sílu,“ vysvětluje studentka třetího ročníku Alžběta Šobáňová, jedna z hlavních organizátorek stávky.

Brambory, čočka, normy

Špatná kvalita jídla v českých školách patří do základní kulturní výbavy Čechů mnoha generací. Ano – jídlo je individuální záležitost, každá rodina má jiné návyky a dětem je občas těžké…