Dopis z Koldingu

Pít jako Dán je v Česku ustálené rčení, nicméně Slovník české frazeologie a idiomatiky neuvádí žádné bližší vysvětlení, proč se o Dánech v této souvislosti mluví zrovna takto. A navíc opravdu jen v češtině, protože například Švédové užívají „supa som en hollandäre“, tedy pije jako Holanďan, Němci mají přirovnání „betrunken wie sieben Schweden“, opilý jako sedm Švédů, a Francouzi v tomto směru nešetří Poláky.

Nicméně první pátek v listopadu je každoročně dnem, kdy do dánských hospod zamíří úplně největší počet Dánů – na trh totiž přichází Juleøl, vánoční pivo od Tuborgu. Takže ne Halloween, ale oslava piva je tou očekávanou událostí podzimních sychravých dnů a záminkou pro party.

Juleøl se začíná v restauracích a barech čepovat minutu před devátou večer. Hospody ale praskají ve švech už od sedmi; každý si chce sednout a před hodinou H se v klidu najíst nebo ochutnat jiná piva. Půl hodiny před devátou u nálevních pultů stepují první nedočkavci. Obecně se atmosféra dá přirovnat k silvestru a odpočítávání posledních minut a vteřin starého roku před tím novým; všichni pokukují po hodinách a sledují, kdy konečně přijde ta chvíle, na kterou čekají. Jakmile hodiny ukážou 20.59, barmani se mohou přetrhnout, aby se dostalo na každého netrpělivce, který jim mává penězi před obličejem.

V průměrně velkém podniku padne během jedné hodiny klidně až pět sudů. Kolem desáté pak po hospodách chodí pověření brigádníci Tuborgu, kteří rozdávají lahváče vánočního piva zdarma a k…