Co na záhonu, to na talíři
Kdo chce mít na stole vlastní zeleninu, měl by s ní začít co nejdřív. Blížící se březen je měsíc semínek, prvních sazeniček, plánování záhonů i jejich zušlechťování.
Půda je ještě docela zmrzlá, ale zkušení zahradníci vědí, že tímhle se nemají dát ukolébat. Příští týdny rozhodnou o tom, zda budou mít v dubnu ředkvičky, v červenci rajčata a v srpnu voňavé silnostěnné papriky.
Přelom zimy a jara je začátkem sezony pro ty, co obdělávají mnoho metrů čtverečních, i pro ty, kdo budou oprašovat truhlíky a květináče a umísťovat je na balkoně nebo za oknem.
↓ INZERCE
Deník pro zeleninu
Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.
Online přístup ke všem článkům a archivu
Články i v audioverzi a mobilní aplikaci
Možnost odemknout články pro blízké
od 150 Kč/měsíc
Mohlo by vás zajímat
Když máte pocit, že se v životě jen plácáte, možná je čas vyrazit za dobrodružstvím
Arthur C. Brooks, The Atlantic•20. 11. 2024