Mouka jako jed
Dříve jsme lepek jedli téměř jen v pečivu, dnes ho ale najdeme i v kečupu, čokoládě nebo zmrzlině. U některých lidí přitom vyvolává zvláštní nemoc.
↓ INZERCE
Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.
Online přístup ke všem článkům a archivu
Články i v audioverzi a mobilní aplikaci
Možnost odemknout články pro blízké
od 150 Kč/měsíc