0:00
0:00
Domov16. 3. 20038 minut

Co vás čeká? Nevím, nejsou lidi

Astronaut
Fotografie: Klatovský pekař Jiří Steiner je na evropskou konkurenci připraven lépe než ministerští úředníci. Foto Günter Bartoš Autor: Respekt

Jen necelá třetina Čechů si dokáže představit, jak konkrétně ovlivní jejich život vstup do Evropské unie – říkají vytrvale průzkumy. A nedávná analýza bruselských hospodářských komor tento fakt potvrdila: šestašedesát procent oslovených českých firem a živnostníků je o změnách po vstupu podle svých slov informováno jen “částečně”. A přes čtrnáct procent přiznalo, že neví “vůbec nic”.

↓ INZERCE

Až sem vtrhnou

To Jiří Steiner, majitel rodinné pekárny v Klatovech, má o blížících se “evropských” změnách poměrně jasno. Hned když před jedenácti lety začínal s pekařinou, nechal si poradit od německých a rakouských kolegů, jaké stroje si má pořídit. Každá nerezová pec ho sice přišla na milion korun, ale zato je výkonná a spolehlivá. Ani různé normy na hygienu práce či ochranu životního prostředí, které v souvislosti se vstupem na vnitřní trh Unie čeští podnikatelé zmiňují, mu nenahánějí hrůzu. “Použitý olej už teď dáváme recyklovat, na zdech máme omyvatelný obklad, v oknech sítě, vodu spouštíme pákou, takže se naši zaměstnanci nemusí dotýkat rukama kohoutků a pomalu je připravujeme na to, že budou muset při práci nosit čepice,” vypočítává Jiří Steiner. “A co bude, až vstoupíme do Unie? Chceme letos popřemýšlet, co dál: jestli třeba otevřeme pekařství v Německu.”

Většina Steinerových kolegů-podnikatelů povědomí o budoucnosti v…

Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.

Online přístup ke všem článkům a archivu

Články i v audioverzi a mobilní aplikaci
Možnost odemknout články pro blízké
od 150 Kč/měsíc