Na podzim před pěti lety nakoupili hospodští z Vyškova zásoby whisky, bourbonu a vodky. Připravovali se tak na první návštěvu generálů a vysokých důstojníků NATO, kteří si sem jeli prohlédnou naši vojenskou akademii. Když však delegace dorazila, čekalo restauratéry překvapení. Generálové po whisky ani nevzdechli, zato je všechny zajímala místní specialita - slivovice. Majitelé hospod se poučili a teď už vždycky před návštěvou severoatlantického důstojnictva zavalují objednávkami vizovickou firmu Rudolf Jelínek, která má u nás na průmyslovou výrobu tohoto destilátu téměř monopol. Z posledních zpráv českého tisku ovšem vyplývá, že dobré zisky vyškovských a vizovických podnikatelů jsou ohroženy: proti slivovici se totiž postavil Brusel. Receptura, podle které se destilát vyrábí, odporuje předpisům Evropské unie, a kořalka má navíc vyšší obsah alkoholu, než připouštějí bruselské normy. Drobný postřeh: ve Vizovcích dnes na ulici nepotkáte člověka, který by pro vstup do Unie zvedl ruku.
Národní zájem ze švestek
Slivovice není jediným českým „alkoholem“, kterému hrozí evropská smrt. Podobný osud může potkat tuzemský rum, medovinu a české napodobeniny whisky a brandy. Zatímco ovšem náš bramborový rum a další jmenované lihoviny asi v EU opravdu neobstojí, slivovice má pořád ještě naději na výjimku. „Čeští vyjednavači zřejmě bruselské komisaře přesvědčí, že výroba slivovice je v našem národním zájmu,“ říká předseda představenstva firmy Rudolf Jelínek…
Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.
Online přístup ke všem článkům a archivu
