0:00
0:00
Ekonomika17. 7. 20005 minut

Soumrak jatek, radost farmářů

Ivana Witzová
Astronaut

Postupné zdražení cukru a některých mléčných výrobků až na dvojnásobek, likvidace nebo přinejmenším vážné problémy většiny českých jatek a mlékáren. To vše by nás čekalo, kdybychom měli už zítra vstoupit do Evropské unie. Zároveň bychom se jako zákazníci mohli spolehnout na přísnější hygienické předpisy v potravinářství a především by slavili čeští zemědělci - vstup do Unie by jim přinesl více než dvakrát vyšší dotace. Jisté však zatím není nic. O konkrétních podmínkách vstupu tuzemského zemědělství do Evropské unie začala dlouhá a tvrdá jednání v půlce června, kdy Brusel otevřel příslušnou kapitolu, a potrvají ještě příštích dvanáct měsíců.

Slušněji ke zvířatům

↓ INZERCE

Většina potravin by po vstupu do EU výrazně zdražit neměla. Už dnes český zákazník z průměrného platu pořídí zhruba stejně masa, pečiva, ovoce či zeleniny, jako si může ve své zemi dovolit většina jeho západoevropských protějšků. Výrazný rozdíl je jen u již zmíněného cukru a mléčných výrobků. Česká republika proto pro období po vstupu žádá o zvláštní příspěvek pro své občany na nákup základních potravin. Reakce Evropské unie je ovšem zatím chladná. Stejně negativně se Brusel staví i k žádosti o přechodnou výjimku z hygienických a veterinárních norem pro potravinářský průmysl - výrazně by totiž narušila společný evropský trh. Pouhá čtvrtina českých mlékáren a jen třetina jatek a masokombinátů splňuje evropské normy pro dezinfekci, respektive pro šetrnou porážku zvířat a podmínky jejich…

Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.

Online přístup ke všem článkům a archivu

Články i v audioverzi a mobilní aplikaci
Možnost odemknout články pro blízké
od 150 Kč/měsíc